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Shaolin ou Saolim
Le Shaolin du
sud
 Saolim
en dialecte Hokien désigne le temple Shaolin du sud, bien que le seul
temple ayant survécu aux guerres et révolutions soit celui du nord, il
y avait autrefois un dicton "Dans le nord les pieds, dans le sud les
poings" Le nord étant une région montagneuse, les pratiquants de
kungfu développèrent les techniques de jambes. Dans le sud on y
trouvait des pêcheurs qui travaillaient davantage avec les bras. Le
nom Sao Lim est hautement représenté en Malaisie dans l'île de Pénang
par un des plus grands maîtres actuel de Kung Fu, Mr P'ng Chye khim
(photos). Véritable héritier du style Hood khar paï, il est célèbre
pour ses casses de granit à main nues et sa science du combat.
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